食品安全一直是大眾關(guān)心的話題，過去，大家關(guān)注的吃飽穿暖，隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，和人民日益增長(zhǎng)的需求變化，食品安全問題進(jìn)入大眾視野，成了越來(lái)越多人關(guān)注的問題。
普洱茶的快速發(fā)展使得很多不良商家從中投機(jī)取巧，衍生出暴利行業(yè)，從朋友圈賣假茶到央視點(diǎn)名古茶樹亂象，普洱茶的生產(chǎn)質(zhì)量和食品安全令人擔(dān)憂。
每喝一口茶，都在擔(dān)心這茶是不是出自小作坊，質(zhì)量是否過關(guān)，本是一項(xiàng)舒緩身心的趣事，卻因?yàn)橘|(zhì)量原因而不得不擔(dān)心憂慮。
六大茶山之名源于六座茶山，既然使用了這個(gè)名字，我們就要對(duì)得起流傳千年的名山古韻和大山氣魄，在追求品牌的聲譽(yù)的道路上，堅(jiān)守質(zhì)量與生產(chǎn)，生產(chǎn)所有人都可以放心品飲的好茶。
六大茶山茶業(yè)發(fā)展至今，從原產(chǎn)地茶到原產(chǎn)地倉(cāng)儲(chǔ)，打造從“茶葉到茶杯一站式服務(wù)”。茶廠的建造極具現(xiàn)代感、立體化容儲(chǔ)，流水線運(yùn)作，集文化、茶旅為一體，意識(shí)領(lǐng)先，體現(xiàn)了六山激流勇進(jìn)的姿態(tài)。
如今的六大茶山已經(jīng)深深地扎根于云南的每一個(gè)山頭和每一寸土地，不僅擁有16200畝賀開古茶園的開發(fā)權(quán)、位于岔河的10000余畝有機(jī)茶園以及數(shù)個(gè)合作社，與茶園比鄰的班盆初制廠、岔河初制所等直接保障了茶葉的品質(zhì)。
一片葉子在各個(gè)車間輾轉(zhuǎn)，經(jīng)歷殺青、揉捻、揀剔、壓制等各個(gè)環(huán)節(jié)，108道工序，歷經(jīng)風(fēng)與火的修煉，成就于杯中一片沉浮的茶葉。我們對(duì)車間員工的要求很嚴(yán)格，進(jìn)生產(chǎn)車間之前必須消毒殺菌，全副武裝，穿上生產(chǎn)制服，下班后再消毒殺菌，保證每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)都是無(wú)菌無(wú)污染，保障到達(dá)消費(fèi)者手里的每一餅六山茶都是質(zhì)量達(dá)標(biāo)、健康無(wú)污染的好茶。
在生產(chǎn)車間里，你總是能看到抽檢茶餅凈含量、抽檢茶餅的餅形、茶餅的直徑以及茶餅的厚薄是否合格等程序。包裝的過程由現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn)員監(jiān)督檢驗(yàn)，包括包裝的逐一比對(duì)、包裝好棉紙的茶餅抽檢過稱。待檢驗(yàn)完畢才能扎筒。
這些過程在我們看來(lái)繁瑣而又枯燥，但是對(duì)于一名生產(chǎn)者來(lái)說，這是需要集中所有注意力和精神來(lái)完成的事情，沒有他們的精耕細(xì)作，就沒有喝的放心的好茶。
俗話說，在學(xué)會(huì)跑之前要學(xué)會(huì)走，六山一路走來(lái)，致力于打造消費(fèi)型企業(yè)，在把品牌推廣出去之前我們首先把控質(zhì)量關(guān)卡。過硬的生產(chǎn)質(zhì)量和完善的售后服務(wù)，吸引了越來(lái)越多茶友，許多茶友和消費(fèi)者慕名而來(lái)。
位于勐海的六大茶山勐海茶廠就以制藥的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格規(guī)范車間環(huán)境，全透明的生產(chǎn)車間，可以看見生產(chǎn)全過程，看得見的生產(chǎn)車間，看得見的質(zhì)量與檢測(cè)，保證喝的每一口茶都是百分百健康的，因此六大茶山的每一片茶都散發(fā)著普洱茶自然的純香。
只有對(duì)每一道工序嚴(yán)苛要求，才能保證到達(dá)消費(fèi)者手中的每一餅茶的品質(zhì)?！百|(zhì)量決定成敗，文化主導(dǎo)未來(lái)”一直是六大茶山的企業(yè)理念，每一位六山人都一直牢記于心并以行動(dòng)證明。
“六大茶山，傳承古今”，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的8個(gè)字，背后卻是無(wú)數(shù)個(gè)六山人的信仰和努力。六大茶山即將邁入18歲成年禮，從一個(gè)蹣跚學(xué)步的孩童到如今隨風(fēng)自由奔跑的青年，都成長(zhǎng)于一句話“質(zhì)量決定成敗，文化主導(dǎo)未來(lái)”。我們不求做到最好，只愿做得更好。
